Waldorf

Nedávno jsem u našeho farmáře koupila skvělý mladý celer… byl jak máslíčko a než jsem ho nakrájela normálně jsem ho půlku sežrala syrového 😂 a tak mě napadlo ho využít. Jak lépe než na můj milovaný waldorf

 

Waldorf
Write a review
Print
Ingredience
  1. 1 malý mladý celer
  2. 3ks řapíkatého celeru
  3. 2 jablka
  4. 2 lžíce majonézy
  5. 2 lžíce selského jogurtu Hollandia
  6. Šťáva z půlky citronu
  7. Sůl, pepř
  8. Hrst vlašských oříšků
Postup
  1. Celer si oloupeme,rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky, stejně tak naložíme i s jablky ale ty samozřejmě můžete ponechat i se slupkou
  2. . Vedle si připravíme design z majonézy, jogurtu a citrónové štávy a ochututíme solí a pepřem. Vše opatrně smícháme abychom jablka nepolámaly a přidáme řapíkatý celer. Před podáváním posypeme salát ořechy.
Tip
  1. Já přidávám k ořechům i rozinky,jejich sladkost se k salátu skvěle hodí 😉
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/