Teplý kroupový salát s pečenou dýní a sušenými rajčaty

Co by to bylo za podzim bez dýnového receptu?!
Tentokrát jsem salát pojala trochu netradičně a přidala kroupy na které se tak trochu zapomíná a já si myslím že je to obrovská škoda. Co myslíte vy??

Teplý kroupový salát s pečenou dýní a sušenými rajčaty
Write a review
Print
Ingredience
  1. 100g krup
  2. 300g dýně Hokaido
  3. 2 stroužky česneku
  4. 1 lžíce olivového oleje
  5. 5 ks sušených rajčat(půlek)
  6. 2 lžíce oleje ze sušenýchrajčat
  7. špetka čerstvého tymiánu
  8. 3 hrsti rukoly
  9. sůl
  10. 5 lžic jogurtu Hollandia
  11. štáva z půlky citronu
  12. špetka soli
Postup
  1. 100g krup
  2. 300g dýně Hokaido
  3. 2 stroužky česneku
  4. 1 lžíce olivového oleje
  5. 5 ks sušených rajčat(půlek)
  6. 2 lžíce oleje ze sušenýchrajčat
  7. špetka čerstvého tymiánu
  8. 3 hrsti rukoly
  9. sůl
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/