Roddinné perníčky

Tyto perníčky se u nás dělají už pěkných  pár let a jsou mým oblíbeným cukrovím. Právě je nejvyšší čas se do nich pustit, protože jsou potřeba nechat odležet. Dnes se Martin pustil i do zdobení a já jsem ráda že to letos není jen na mě.

 

Rodinné perníčky
Write a review
Print
Ingredience
  1. 500 g hladké mouky
  2. 250g cukru moučka
  3. 100 g medu
  4. 2 vejce
  5. 1 lžíce rumu
  6. 1 lžička jedlé sody
  7. 1 lžička mletého perníkového koření
Postup
  1. Prosijeme mouku, cukr, jedlou sodu a koření. Přidáme med, vejce a vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozválíme a vykrajujeme figurky. Pečeme na 160 C cca 8 minut- Hotové ještě horké figurky pomažeme rozšlehaným vejcem.
Tip
  1. Maminka vždy přidávala do krabice k perníčkům rozpůlené jablko. Prý aby se lépe rozležely:-)
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/