Perníkové lívance s jogurtem

Vůně koření k Vánocům neodmyslitelně patří a jednoduché recepty, které nezaberou mnoho času, jistě potěší nejednoho z nás. Víte, že lívance jsou původním českým pokrmem a dříve je kuchařky podávaly k slavností snídani? Lpíte-li tedy na tradicích, určitě jimi nic nezkazíte. Ba naopak. Vyměňte zaběhlý snídaňový rituál s vánočkou za lívance a překvapte celou rodinu.

 

Perníkové lívance s jogurtem
Write a review
Print
Ingredience
  1. 300g bílého jogurtu Hollandia
  2. 3 vejce
  3. 100g cukru krupice
  4. 200g hladké mouky
  5. 1/2 prášku do pečiva
  6. 1 lžička perníkového koření
Postup
  1. Vyšlehejte vejce s cukrem a přidejte jogurt. Po částech vmíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva a koření. Hotové těsto nechte patnáct minut odpočinout a poté usmažte lívance do zlatova.
  2. Hotové placičky ozdobte ovocem dle chuti. K Vánocům se však nejlépe hodí jablka v karamelu s ořechy.
Tip
  1. Lívance jsou skvělé i s jogurtem. Smíchejte jej se skořicí a vanilkovým cukrem, naneste na lívance a vychutnávejte. Nebudete litovat.
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/