Ovocný salát s kus-kusem, čajem matcha a mátou

Napadlo mě udělat ovocný kus-kus a proč ho neudělat trošku netradičně? S pořádnou dávkou svěžesti v podobě matcha čaje… to je prostě bomba:-)

 

Ovocný salát s kus-kusem, čajem matcha a mátou
Write a review
Print
Ingredience
  1. 1 sklenice kus-kusu(300ml)
  2. 300ml vody
  3. 4g čaje matcha
  4. 1 lžíce medu
  5. 300 g ovoce
  6. máta
Postup
  1. Sklenici kus-kusu si vsypeme do misky a vedle si připravíme čaj matcha. Do sklenice vsypeme prášek čaje, zalijeme 3dcl horké vody, osladíme medem a nalijeme ke kus-kusu. Po pár minutách je kus-kus měkký a připravený ke konzumaci. Přimícháme oblíbené ovoce nakrájené na malé kousky(grep, ananas, jahody, cantalupe) čerstvou mátu a podáváme. Přisladit můžeme opět medem:-)
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/