Nejlepší domácí vaječný likér

Tohoto tekutého zázraku jsme minulý rok s kolegou udělali okolo 30 litrů….. no můžu říct, že nevydržel dlouho, je prostě famózní a úspěch měl opravdu velký. Není nad to si udělat domácí vaječný likér, jeho chuť se v žádném případě nedá srovnat s tím kupovaným, navíc když si dáte práci a uvaříte si do něj i domácí salko.

Nejlepší domácí vaječný likér
Write a review
Print
Ingredience
  1. 300 ml domácího salka
  2. 5 žloutků
  3. 2 lžíce cukru moučka
  4. rum
Postup
  1. Žloutky si ušleháme s cukrem a přidáme salko, šleháme dál dokud se vše krásně nespojí, nakonec přiléváme rum dle chuti.
  2. Hotový likér uschováme v lednici a pijeme kdykoli si vzpomenete že tam je. 🙂
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/