Nakládané fíky ve skořicovém medu

Opět jsem vymýšlela pro Krále sýrů a sýrovou etiketu s čím párovat. Ač chceme nebo nechceme vánoční čas se neúprostně blíží a tak jsem se snažila vymyslet co by se nejlépe hodilo k sýru a tomuto krásnému předvánočnímu času. Ono se to řekne , vánoční sýr ale aby to chutnalo že , takový sýr není linecký nebo perník Rozhodla jsem si vybrat krále sýrů nebeský který má čerstvou chut a přitom jemnou plísen na povrchu. Sýr jsem doplnila o sušené fíky nakládané ve skořicovém medu, Tato skvělá kombinace je opravdu velice zdařilá a vánoční atmosféru podtrhne přímo skvěle, kdo má rád trošku ostřejší chutě může do medu přidat sušené chilli.

 

Nakládané fíky ve skořicovém medu
Write a review
Print
Ingredience
  1. 100g sušených fíků
  2. 2 špetky skořice
  3. med
  4. (chilli)
Postup
  1. Do čisté sklenice naskládáme sušené fíky, přidáme med ve kterém jsme si rozmíchali skořici a zalijeme fíky dokud nejsou zcela ponořené. Takto marinujeme alespon týden.
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/