Máslo s medvědím česnekem
Sezona medvědího česneku je v plném proudu a přiznám se bez mučení že s touhle bylinou nemám největší zkušenosti. Rozhodla jsem se tedy pro začátek pro jednoduchý recept na bylinkové máslo z medvědího česneku. Je snadné rychlé a moooc dobré s čerstvým křupavým chlebem je prostě neodolatelný.

Máslo s medvědím česnekem
2017-04-18 15:15:36

Ingredience
- 250 g másla
- 50 g čerstvého medvědího česneku
- špetka mořské soli
Postup
- Máslo necháme při pokojové teplotě změknout,přidáme medvědí česnek, sůl a ponorným mixérem rozmixujeme na hladké máslo krásné zelené barvy. Hotové máslo můžeme přendat na pečící papír ,zabalit do požadovaného tvaru a uschovat na pozdější využití.
Tip
- Plátek tohoto másla na čerstvě upečeném steaku udělá taky svoje 🙂
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/