Karotkový krém s bílým jogurtem arašídy a koriandrem

Naprosto fantastický jarní mrkvový krém. 
Ten musíte zkusit!!!!!

 

Karotkový krém s bílým jogurtem arašídy a koriandrem
Write a review
Print
Ingredience
  1. 2 velké lžíce másla
  2. 500g karotky
  3. 1l zeleninového vývaru
  4. sůl
  5. pepř
  6. 5 lžic bílého jogurtu Hollandia
  7. hrst čerstvého koriandru
  8. hrst pražených arašídů
Postup
  1. Mrkev pokrájíme na půlkolečka a orestujeme deset minutek na másle. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí . Dochutíme solí, pepřem a hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem . Před podáváním polévku doplníme o lžíci bílého jogurtu, podrcené arašídy a špetku koriandru.
Tip
  1. Pokud nejste milovníky arašídů můžete je vyměnit třeba z dýnová semínka
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/