Čokoládová vajíčka s krémem z Baileys

Pokud také patříte mezi „čokoholiky“, těmto velikonočním Baileys vajíčkům jistě neodoláte ,navíc nemusíte ani barvit klasická vajíčka , protože s těmito zabodujete zcela určitě:-)

 

Čokoládová vajíčka s krémem z Baileys
Write a review
Print
Ingredience
  1. 10 čokoládových dutých vajíček
  2. 5 cl smetany ke šlehání (30%)
  3. 150 g ricotty
  4. 5 cl Baileys Chocolat Luxe
  5. 50 g mléčné čokolády
  6. 50 g hořké čokolády
Postup
  1. Čokoládovým vajíčkům odlámeme špičky a dáme stranou. Oba druhy čokolády rozpustíme nad vodní lázní, přilijeme horkou smetanu a mícháme, dokud nám nevznikne hladký a lesklý krém. Za občasného promíchání necháme vychladnout. Ručním šlehačem lehce prošleháme vychladlý čokoládový krém s ricottou a Baileys Chocolat Luxe, vložíme do zdobícího sáčku a krémem naplníme čokoládová vejce. Necháme vychladnout přes noc v lednici, ozdobíme ovocem a podáváme.
kitchenbook.cz http://kitchenbook.cz/